La directora de Eventos de la Intendencia de Maldonado, María José Mafio, destacó el éxito de la celebración, que comenzó ambos días a las 17 horas y contó con una variada programación de artistas, junto a la Prueba de Categorización del Carnaval en un escenario especialmente montado por la productora Proyecto X y la Intendencia. “Fue un evento pensado para toda la familia, donde no faltó nada: gastronomía, música, emprendedores y artesanos”, señaló Mafio.
Por su parte, el productor de Proyecto X, Marcos Abergo, resaltó el significado de este encuentro e indicó que “es un sueño hecho realidad”. Por o tanto, “buscamos enaltecer el candombe que es la pasión de todos, unirnos y defender algo que es nuestro; estamos agradecidos a toda la Intendencia por el apoyo para llevarlo adelante”.
Estuvieron presentes colectivos de candombe locales y comparsas del interior del país. También actuaron “La Nueva Escuela" y “Los Sabrosos”.
La Compañía Danza Candombe ofreció un taller de candombe para todo público y una coreo grupal. El cierre en ambas jornadas estuvo a cargo del Dj Set Bailombe Festival con Sir Feceu.
En ese marco, el alcalde Javier Carballal, se refirió a esta actividad como el puntapié del inicio de la temporada, siendo el 8 de diciembre el día que se conmemora como "Día de las playas" y también la jornada en la que se arma el arbolito.
Sobre la convocatoria, el jerarca destacó la participación de los vecinos y sostuvo que “estamos muy contentos por la confianza que hemos generado y la respuesta que tenemos de su parte; es un día de fiesta y cierre de año”.
Finalmente, el alcalde aprovechó la oportunidad para desear felices fiestas y reflexionó en cuanto al funcionamiento y la gestión del Municipio de Punta del Este: “Fue un año de concretar esas propuestas y compromisos que habíamos asumido, un año donde se termina de redondear la parte de gestión y todo el orden que vinimos a poner. También queda ordenado legalmente por los compañeros, los funcionarios y todos los vecinos que ante cada propuesta que hacemos, siempre hay una buena respuesta”.
El evento fue acompañado con un show a cargo de la Orquesta Departamental.
En el caso del Parque El Jagüel, localizado en avenida Aparicio Saravia, abrirá sus puertas todos los días de 10 a 20 horas. Se trata de un espacio totalmente accesible con rampas para un adecuado desplazamiento y baldosas direccionales para personas ciegas o con baja visión como también personas con discapacidad motriz. Además de los juegos -clásicos y modernos-, el parque cuenta con juegos para personas en situación de discapacidad. Asimismo, este espacio municipal está compuesto por: estacionamiento; áreas verdes con reserva de plantas nativas; pista de skate y patín; áreas de picnic; y una plaza de comidas integrada por puestos pensados para diversos gustos. Por otro lado, y fuera de la limitación del parque, existen dos opciones pagas: una pista de karting y el alquiler de caballos y ponis para cabalgatas. Información a los teléfonos 4248 1291 o 099 261 547.
Por su parte, el Parque Mancebo -ubicado en la Parada 31 de Camino a La Laguna, en el barrio Pinares- estará abierto entre las 10 y las 19 horas, todos los días de la semana. Este emblemático lugar está equipado con: quinchos, parrilleros, baños, y juegos infantiles. Por mayor información, comunicarse al celular 092 487 645.
Y el Parque Indígena se localiza en avenida Aparicio Saravia a orillas del Arroyo Maldonado. Se encontrará abierto de 10 a 18 horas, también durante todos los días. En el predio hay quinchos y parrilleros -los que se pueden reservar con anticipación-, baños y estacionamiento. Consiste en un espacio ideal para pasar el día junto a la naturaleza, ya que es un paraíso para los ecoturistas al presentar una gran diversidad de especies de flora autóctona, señalados con carteles que forman un hermoso paseo didáctico y también hay ejemplares de fauna de la región. El teléfono de contacto es el 4247 6217.
Se reitera que estos horarios regirán durante la temporada estival, comunicándose oportunamente los cambios.
Sobre la paella, Enrique Antía dijo que el pueblo la hizo suya y ahí está el secreto de haberse sostenido 25 años. El jefe comunal fue consultado también sobre la expectativa para la temporada y dijo que si bien es prudente, 2025 va a ser mejor que la temporada 2024, que para Piriápolis y Punta del Este ya fue buena.
Añadió que el tipo de cambio en Argentina favorecerá de alguna manera toda la costa uruguaya en particular Piriápolis.
Carlos Méndez, uno de los coordinadores del evento, destacó los 25 años de la paella y recordó que cuando iniciaron no imaginaron llegar a tantas ediciones. Sostuvo que el evento posicionó a Piriápolis y agregó que todos los restaurantes del balneario tienen paella, lo que abre el espectro gastronómico para todos.
La paella contiene cerdo, mariscos, arroz, aceite, tomate, vino, 800 litros de caldo, 400 kilos de carne, en total 2000 kilos de materiales y el tiempo de cocción fue de hora y media, dijo Méndez.
Además, ponderó los espectáculos artísticos que acompañan estos eventos y valoró el acompañamiento de la gente.
Asimismo, el director general de Administración y RRHH, Miguel Abella, destacó que son 25 años de una fiesta institucional de Piriápolis y que fue un producto que quedó en apoyo al turismo y que convoca hasta presencias internacionales.
Recordó que la paella se inició en el primer gobierno del intendente Enrique Antía cuando comenzó en forma artesanal y fue progresando año tras año, generando además desarrollo y trabajo. También auguró una buena temporada y destacó que el departamento está preparado y listo para recibir al visitante.
En tanto, el cocinero y chef Sergio Puglia, calificó de “fantástico el evento”. Señaló que la paella es un buque insignia de lo que significa Piriápolis y destacó el manejo del producto de mar y gastronomía. Señaló que el lugareño y el público debe saber el esfuerzo que se realiza para poder construir imagen y ser un poder de atracción turístico.
Indicó también que la gastronomía sigue creciendo día a día, donde además de la carne hay una evolución hacia un reservorio gastronómico, como ocurrió en España: “Tomar el producto basado en las tradiciones, pero con las técnicas estudiadas en el exterior para poder crear una cocina urbana, de costa o de campo que permitan construir identidad”.
Cabe destacar que además del encendido y realización de la tradicional paella gigante, previamente el fin de semana también se desarrolló un concurso con participantes de todo el país en donde, jurado mediante, se seleccionó un ganador que será quien represente a Uruguay en el concurso a realizarse en Valencia (España).
Ian Escobar fue el seleccionado y destacó la importancia del evento y el posicionamiento de la marca Paella Gigante.
El lanzamiento fue encabezado por Remo Monzeglio, subsecretario del Ministerio de Turismo, quien hizo un repaso por las novedades más destacadas para turistas extranjeros.
Entre ellas se encuentra el decreto que reduce la totalidad del IVA a los consumos en gastronomía y alojamiento; y el alquiler de autos sin chofer a los turistas no residentes que paguen mediante tarjetas de crédito o débito emitidas en el exterior.
La medida tendrá vigencia hasta el 30 de abril de 2025, rigiendo durante toda la temporada.
Se destacó la guía de inversiones desarrollada junto con la ONU, la cual es una herramienta poderosa para mostrar al mundo las ventajas de invertir en Uruguay, ofreciendo incentivos tributarios atractivos para los inversores.
Uruguay también ha sido pionero al adherirse al Código Internacional de Protección al Turista, asegurando una mayor seguridad para los viajeros.
Además, representando un hito histórico, se instalará un Observatorio del Derecho del Turismo para América Latina y el Caribe en Montevideo, que comenzará a funcionar en enero.
El exclusivo encuentro se realizó el 3 de diciembre en el marco de Personajes del Año, la emblemática gala de Revista GENTE que se realizó en el Faena Art Center de Argentina.
En esta oportunidad, también estuvieron presentes Roque Baudean, Director Nacional de Turismo, e Ignacio Curbelo, director general de Secretaría del Ministerio de Turismo.
Estará permitido durante las siguientes fechas:
21, 22, 23, 24 y 31 de diciembre de 2024.
3,4 ,5 y 6 de enero de 2025.
El objetivo de la capacitación es brindar herramientas y estrategias necesarias para ayudar a niños y jóvenes que sufren trastornos de TEA, TDH, entre otros; promoviendo su independencia y adaptación. Es un conocimiento fundamental para el ámbito educativo.
La modalidad fue teórica y práctica, con un curso de siete meses y prácticas en ONGs del departamento, así como un taller que comenzó después, con tres meses de duración.
Se dictaron en la oficina de La Loma y en el Centro Diurno ubicado en el Barrio Odizzio por la docente y coordinadora Graciela Dutra.
La directora de Políticas Inclusivas, Eliana González, indicó que tras la gran convocatoria y con la idea de ofrecer la posibilidad a más gente, se abrió otro espacio de formación también gratuito.
En tanto, la profesora Dutra destacó la unión, empatía y trabajo realizado por parte de los alumnos, conjuntamente con las instituciones y los acompañados.
Es muy importante el conocimiento en la temática, tanto para profesionales o familiares, "informando podemos lograr una inclusión adecuada", concluyó.
Por su parte, la directora de Juventud, Johana Cervetti, recalcó el apoyo que desde el área se otorga cada año, en este caso con un espacio para realizar el curso.
El cierre y muestra de trabajos se desarrolló este viernes 6 de diciembre en la Sala Vip del Campus.
El gobierno local entregó una placa de reconocimiento al jerarca por su interés y compromiso hacia el municipio durante su gestión como intendente Interino.
Se valoró el aporte y diálogo para la concreción del monumento a Francisco Piria.
La iniciativa contó con el apoyo de la Intendencia de Maldonado y el Municipio de Piriápolis.
Es una obra del escultor Alberto Saravia y está emplazada en Rambla de los Argentinos y Talcahuano.
La visión de Piria sobre la conexión entre el medio ambiente y el ser humano derivó en la fundación del balneario a partir de la compra de 2700 hectáreas de campo desde el cerro Pan de Azúcar hasta el mar.
El alcalde, Carlos Pereyra, ponderó algunos cambios que llevan adelante desde la dirección de Tránsito del Municipio.
Mencionó flechados, señalización, la obra frente a la Asistencial de ascenso y descenso de pasajeros para personas con discapacidad o recién operadas, estacionamientos para motos, entre otros.
El evento se desarrollará en forma gratuita a partir de las 9 horas con las pruebas de rienda clasificatoria y también campeonato de Fútbol 7, y a las 11 se dará paso al desfile. Luego, desde las 12.30 horas actuará Rogelio Correa.
De 13 a 17 horas se efectuarán pruebas de riendas y el escenario comenzará con toda su propuesta artística a partir de las 18 horas y en el que se presentarán:
Además, en el Parque Municipal La Comisaría Vieja -en Ruta 9, kilómetro 175- se contará con un sector infantil equipado con cama elástica, castillo y más sorpresas. En cuanto a la gastronomía, habrá cerveza artesanal, asado con cuero y comidas varias; además estarán presentes emprendedores y artesanos con sus productos.
Se reitera que en esta edición el acceso será gratuito.