Esa es la fecha definida de la fiesta que alcanza la 26 edición.
En el Municipio de Piriápolis hubo una reunión donde se ajustaron detalles estableciéndose que será un sólo día.
Como se recordará Ian Escobar, quien obtuvo el Primer Campeonato Nacional de Paella en Piriápolis el año pasado, logró la segunda colocación en el World Paella Day 2025 en Valencia.
La idea que el plato español fuera el eje de una fiesta popular en el balneario concitó desde sus comienzos el respaldo del público.
Es uno de los atractivos del calendario que cuenta el departamento de Maldonado y que mantiene vigencia como lo demuestra el número de edición que se alcanza este año.