El intendente compartió la mañana junto a los funcionarios y alumnos, además de conocer las distintas propuestas de capacitación y producción vinculadas a la huerta y la agricultura que se desarrollan en este espacio municipal.
Durante la recorrida Miguel Abella conoció los resultados del curso de hidroponia que este año fue completado por 33 alumnos. Según explicó el técnico granjero y docente, Miguel Diharce, uno de los principales objetivos era que los participantes pudieran trasladar los conocimientos adquiridos a sus propios hogares.
En la actualidad varios de los alumnos ya cuentan con huertas hidropónicas en sus casas, utilizando diferentes sistemas, entre ellos, cultivos en arena, sistema NFT, raíz flotante y estructuras verticales. En varios casos, ya comenzaron a cosechar sus propios alimentos.
“Muchos ya están replicando lo que aprendieron y eso es muy gratificante porque se aprovechó el curso y les sirvió”, destacó Diharce.
El docente señaló que la hidroponía requiere incorporar algunos conocimientos básicos sobre oxigenación, nutrición de las plantas y sistemas de anclaje, pero que -una vez comprendidos esos conceptos- se trata de una alternativa sencilla de aplicar. Además de la capacitación, la huerta del Centro Comunal Mazzoni funciona como un espacio de consulta abierto a los vecinos. Allí se brinda asesoramiento para construir invernáculos, instalar sistemas de riego, desarrollar huertas en tierra o hidroponia y detectar plagas y enfermedades en plantas.
El director general del Departamento de Desarrollo e Integración Social de la Intendencia, Miguel Plada, destacó también la incorporación de tecnología al espacio. Entre los recursos disponibles se encuentra un microscopio que permite analizar plantas enfermas, identificar posibles patologías y orientar sobre su tratamiento, sin costo para los vecinos.
Plada señaló que los conocimientos generados en Centro Comunal Mazzoni también se están trasladando a otros puntos del departamento: Centros de Atención a la Infancia y la Familia (CAIF) y escuelas. Como ejemplo, mencionó el invernáculo recientemente inaugurado en el CAIF Colibrí de Cerro Pelado y el trabajo que se desarrolla en la Escuela Nº 27.
“Tratamos de impulsar la huerta en todo el departamento porque la intención es que cada vez más alimentos consumidos en Maldonado puedan ser producidos dentro del propio departamento”, sostuvo.
Para los alumnos, la experiencia también significó una nueva forma de producir. Washington Amaral, usuario del Centro Comunal Mazzoni, destacó el espacio de capacitación y sostuvo que la hidroponía permite obtener resultados con menos trabajo y en menor tiempo que una huerta tradicional.
“Durante muchos años tuve una huertita en la tierra y con este curso aprendí que se puede lograr con más rapidez, con menos trabajo y con la misma producción o incluso más”, afirmó.