Los caminos de la Vid y Los Olivos, nos permite descubrir varias alternativas como opción en Punta del Este, integrando lo mejor del campo, los vinos y los aceites presentes en la carta de los mejores restaurantes, pero con la posibilidad de darse una escapada por las diferentes bodegas y almazaras y sentir la magia del terroir de Maldonado, de la mano de los excelentes vinos y aceites.
Intenso, Sofisticado, Calmo
Visita a la Bodega y a la Almazara + degustación de vinos y aceites de oliva con tabla de quesos, jamón serrano, olivas y frutos secos.
Incluye paseo por el viñedo y los olivares además de visitar los iconos arquitectónicos de la Finca José Ignacio: la Bodega y la almazara, el jardín escultórico el lago y su muelle y disfrutar de vistas panorámicas abiertas al cielo.
Duración: aproximada: 2.30 h
Los tours se reservan y coordinan con una anticipación mínima de 24 h.
Al reservar, se debe explicitar el día de la visita, así como la cantidad de personas que concurrirán.
Visita a la Bodega + degustación de vinos
Los invitamos a visitar la bodega, moderna construcción que acompaña el proceso de transformación de la uva en vino por gravedad.
A esta experiencia se le suma una degustación de cuatro variedades de vinos oceánicos, acompañados de pan casero, aceite de oliva, rodeado de un paisaje único de olivares.
Duración aproximada: 1.30 hrs.
Visita a la almazara + degustación de toda la línea de aceites
La invitación es a visitar la almazara, donde se elaboran los aceites vírgen extra O’33.
Luego se ofrece una degustación de toda la línea de aceites O’33, acompañados de pan casero y una copa de vino, y disfrutando del paisaje que rodea a la Alamazara.
Luego, la invitación es dar un paseo campestre por la finca, con sus vistas panorámicas abiertas al cielo, visitando los viñedos, olivares, la huerta orgánica, el lago y el muelle, y el jardín escultórico.
Duración aproximada: 1.30 hrs.
CONTACTO
Celular: +598 97 380 611
Web: ojoseignacio.com
Segunda y tercera semana de febrero, tour teórico práctico sobre vendimia con recorrido por la Bodega y degustación de vinos.
Se puede agregar a esta propuesta un almuerzo en restaurante con menú especialmente preparado paran la ocasión de la vendimia.
Duración aprox: 1.30 hrs.
Vendimia + tour + almuerzo x adulto :
Duración aprox: 3 hrs.
En el mes de Marzo, se realiza la Fiesta de la Vendimia
Mes de Febrero y marzo, visitas a Bodega sin previa coordinación en la misma Bodega, ubicada en Estadio esq. Costa de José Ignacio.
Visita a Restaurante Bar de Vinos y la realización de Cata de vinos.
Horario: martes a domingos de 13:00 a 21
Lunes cerrado.
CONTACTO
Celular: +598 99 976 773
Ofrece una propuesta exclusiva que incluye:
CONTACTO:
Celular: +598 94 807 766
www.aguaverde.uy
Temporada de Vendimia – Comienza el 19 de febrero a las 19.00 hrs.
Propuesta: Atardecer + Vendimia nocturna + Menú 5 pasos
Cocina en vivo
Cata de Aceites de Oliva de Chacra La Anyta
Esta propuesta se repite durante la vendimia
Reservas: +598 96 979 995 / +598 94 410 328
Ubicación: Ruta 12 km 16.4 casi Ruta 9 – Sierras de la Ballena
Ofrece:
Visita guiada por la Bodega
Consiste en transmitir durante la visita la historia de la empresa, la filosofía de la elaboración de los vinos y los métodos de producción. Puede optarse por cata de vino en la cava directo del tanque de cemento.
Visita guiada por el viñedo
Incluye visita guiada al viñedo con explicación de los métodos de producción de la vid con degustación entre las plantas.
Bar Tasting
Visita guiada por la Bodega; incluye 3 copas degustación de vinos de la bodega: Methóde Champenoise + Chardonnay + Tannat reserva + cubierto con panes artesanales , patés, aceitunas y aceites de oliva de la región.
Tasting completo
Visita guiada por la bodega, puede optarse por incluir degustación en cava directo del tanque de cemento, además: 4 copas de degustación de vinos de la bodega + cubierto con panes artesanales, patés y aceites de oliva de la región, tabla de quesos y fiambre.
Tasting completo + viñedo
Visita guiada por bodega y viñedos, incluye 4 copas 4 copas de degustación de vinos de la bodega + cubierto con panes artesanales, patés y aceites de oliva de la región, tabla de quesos y fiambre.
Menú 3 pasos
Visita guiada por la Bodega con menú 3 pasos que incluye: cubierto con panes de campo y antipasto, entrada, principal y postre + 3 copas degustación de vinos de la bodega + Licor Tannat + agua mineral + café.
Asado tradicional
Visita guiada por la bodega, incluye: selección de carnes exclusivas asadas con el método tradicional Uruguayo + panes de campo y antipasto, entrada, principal, y postre + 3 copas de degustación de vinos de la bodega (Methóde Champenoise , Chardonnay y tannat reserva) + Licor Tannat + café.
Picnic
Visita guiada por la bodega, incluye 3 copas degustación de vinos de la bodega + ensaladas orgánicas + futas de estación, sándwiches especiales de campo y postres, todo bajo el monte nativo.
Yoga en el viñedo y Brunch
En Viña Edén se conecta con la naturaleza, se realiza una caminata consciente entre los viñedos, que incluye una clase de yoga en un entorno de naturaleza con meditación sensorial .
Se finaliza con un brunch con degustación de vinos de Viña Edén.
Se puede optar también por otras opciones:
Asado tradicional Full Experience
Tasting completo 8 vinos con el enólogo en la sala privada
Menú degustación tres pasos con el enólogo en la sala privada
Escapada Viña Edén
CONTACTO:
+598 92 552 300
EXPERIENCIA VENDIMIA 2023
Fecha: Sábado 4 de Marzo
Horario: 13:00 a 16:30 horas
Descripción:
Una jornada especial en la que los visitantes podrán participar de la vendimia de la bodega, cortando uvas asesorados por el equipo de enología del establecimiento.
Luego se ofrecerá un almuerzo especialmente pensado para maridar con una selección de vinos de la bodega:
INCLUYE:
Entrada
PINOT ROSÉ 2022
Caracú con ensalada de perejil y tostada de masa madre.
Opción Veggie: Tomates antiguos con orégano fresco y sal en escamas.
Principal
PETIT VERDOT PRIMERA COSECHA 2020
Bondiola braseada con papines, gremolata y verdes.
Opción Veggie: Carpaccio de zucchini.
Postre
CHARDONNAY RESERVA 2022
Durazno asado con crema.
Sobremesa
Café de especialidad filtrado.
Té de menta fresca.
Cupos limitados.
Reservas y más información:
+598 92703314 /
experiencias@cerrodeltoro.uy
Temporada de Vendimia La Anyta + Alto de la Ballena
Menú 6 pasos, + Atardecer + Vendimia Nocturna + Música
Esta propuesta se repite durante la vendimia en conjunto con Alto de la Ballena; incluye propuesta en Syrah Punta Ballena.
RESERVAS
Celular: +598 96 979 995
+598 94 410 328
Ubicación: Ruta 12 Km 16.4 casi ruta 9 – Sierras de la Ballena , Punta del Este
Incluye degustación de productos, empanadas y cerveza Oliba. Charla sobre las estrellas y cielos nocturnos.
FECHA: 24 de marzo de 2023
HORARIO: 18:30 hrs.
RESERVAS
+598 97 958 550
chacralaanyta.com.uy
BODEGA SACROMONTE
La bodega Sacromonte de Maldonado obtuvo una medalla de oro con su vino Tannat 2020 y una medalla de plata con su Tannat Concrete-aged en la edición 2022 del Decanter World Wine Awards, un evento conocido como los "Premios Oscar" de los vinos.
BODEGA GARZON
La revista estadounidense Wine Enthusiast ha otorgado el premio Mejor Bodega del Mundo 2018 a las Bodegas Garzón, en el marco de la 19ª edición de los Wine Awards.
Una de las ceremonias de entrega de premios del vino más ostentosas del año, los Wine Star Awards de la revista Wine Enthusiast son altamente respetados internacionalmente y esta fue la primera vez que una bodega uruguaya recibió tal reconocimiento en el escenario mundial. Lo más impresionante es que la Bodega Garzón es una bodega relativamente joven en el Uruguay, con sus primeras cepas plantadas hace apenas una década en 2008.
Tannat 2015 Reserva
Premios:
Año 2016 – Uruguay (Tannat al mundo)
Año 2017 – Brasil – (Adega)
Año 2017 – Canadá - (Anthony Gismondi)
Año 2017 – EEUU – (Wine Spectator)
Año 2017 – Chile (Descorchados)
Año 2017 – Japón – (Sakura Japan women´s Wine)
Año 2017 – Inglaterra (Sommelier Wine Awards)
Balasto 2015
2017: James Suckling
2017: Jancis Robinson
2017: Brasil (Adega)
2017: Brazil (Marcello Copello)
2018: Inglaterra
2018: Chile (Descorchados)
2018: Inglaterra (Decanter World Wine Awards)
BODEGA JOSE IGNACIO
Premio Mundial en el World Architecture Festival
Categoría: Producción Energía y Reciclaje